King Kleiderschrank - Arte M, Holznachbildung, Weiß Hochglanz, verschiedene Größen

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Die Hausschlachtung
Die Hausschlachtung
Published by HEEL Verlag 2015
ISBN 9783958432086,3958432085
176 pages
Schinken oder Sülze, Mettwurst oder Speck, Leberwurst oder frische Bratwurst - selbstgemacht schmeckt es einfach besser! Carsten Bothe vermittelt von der Beurteilung der Fleischqualität über das richtige Zerlegen bis zur Handhabung der Geräte alles Wissenswerte rund um das Hausschlachten und leitet mit zahlreichen fachkundigen Kniffen und Hintergrundinformationen zum Wursten, Pökeln oder Einkochen an. Ob Sie nur einige Pfund Bratwurst machen, einen Schinken räuchern oder sich an das...

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